Informationen über das Vorhandensein von Stoffen und Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, finden Sie auf der Speisekarte.
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Es ist eine japanische Stadt, die Teil des Distrikts Ito in der Präfektur Wakayama ist. es liegt auf einem kleinen Plateau des Mount Koya, einem der heiligsten Orte des Landes. Der gleiche Respekt, den unsere Sushi-Köche dem Essen entgegenbringen, einem Element, das wir für heilig und zentral für das Wohlbefinden halten.
